Zutaten
- 200 g Kokosnussflocken
- 150 g Butter, zerlassen
- 1/2 TL Salz
- 100 ml Baileys
- 1 EL Zucker
Zubereitung
- Den Ofen auf 170°C vorheizen.
- Die Kokosnussflocken, die zerlassene Butter, das Salz, den Baileys und den Zucker in einer Schüssel gut verrühren.
- Mit einem Esslöffel kleine Kugeln aus der Mischung formen und auf ein Backblech legen.
- Die Kugeln im Ofen für etwa 15 Minuten backen, bis sie golden sind.
- Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Interessante Information
- Diese Kugeln sind eine gute Möglichkeit, um Reste von Baileys zu verwenden.
- Sie können die Kugeln auch mit anderen Zutaten variieren, wie z.B. Schokolade oder Nüssen.
