Köstliche Zuckerglasur

4 stars
4.40 (15)
Köstliche Zuckerglasur
Koch & Ruhezeit:
5 min.
Zubereitungszeit:
10 min.
Gesamtzeit:
15 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 28, 2023

Zutaten

  • 1 Tasse Zucker
  • 2 Esslöffel Wasser
  • 2 Esslöffel Butter
  • 2 Esslöffel Zitronensaft

Zubereitung

  1. Butter, Zitronensaft und Wasser in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
  2. Den Zucker hinzufügen und unter ständigem Rühren schmelzen lassen.
  3. Die Glasur auf den Kuchen geben und glattstreichen. Den Kuchen etwa 10 Minuten kühlen lassen, damit die Glasur fest wird.

Interessante Information

  • Für eine intensivere Zitronenfarbe können Sie ein wenig Zitronenabrieb hinzufügen.
  • Die Glasur wird durch einige Tropfen Speisefarbe noch attraktiver.
  • Für eine süße Variante können Sie einige sehr fein gehackte Nüsse hinzufügen.