Köstliche Macadamia-Schokosplitter

4 stars
3.65 (13)
Köstliche Macadamia-Schokosplitter
Koch & Ruhezeit:
5 min.
Zubereitungszeit:
10 min.
Gesamtzeit:
15 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Januar 03, 2024

Die Macadamia-Schokosplitter sind ein köstlicher Snack aus knackigen Macadamianüssen, umhüllt von zarter Schokolade. Sie sind einfach zuzubereiten und eignen sich perfekt als kleines Geschenk oder zum Naschen für zwischendurch. Die Kombination aus süßer Schokolade und leicht bitteren Nüssen macht sie zu einer unwiderstehlichen Leckerei. Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten, danach müssen die Schokosplitter nur noch abkühlen. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und verwöhnen Sie Ihren Gaumen!

Zutaten

  • 150 g Macadamianüsse
  • 200 g Schokolade (Zartbitter, Vollmilch oder weiß)
  • Etwas Meersalz

Zubereitung

  1. Die Macadamianüsse grob hacken.
  2. Die Schokolade in Stücke brechen und in einer Schüssel über einem Wasserbad schmelzen.
  3. Eine Backform mit Backpapier auslegen.
  4. Die geschmolzene Schokolade in die Form gießen und glattstreichen.
  5. Die gehackten Macadamianüsse auf die Schokolade streuen und leicht eindrücken.
  6. Einige Prisen Meersalz über die Nüsse streuen, um einen leichten salzigen Kontrast zu erzeugen.
  7. Die Form für etwa 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest geworden ist.
  8. Die fest gewordene Schokolade in kleine Stücke brechen und servieren.

Interessante Information

  • Macadamianüsse enthalten viele ungesättigte Fettsäuren, die gut für das Herz-Kreislauf-System sind.
  • Schokolade kann glücklich machen, da sie das Glückshormon Serotonin freisetzt.
  • Macadamianüsse stammen ursprünglich aus Australien und gehören zu den teuersten Nüssen der Welt.