Köstliche überbackene Schafkäse Brote

Diese überbackenen Schafkäse Brote sind ein traumhaft leckeres und einfaches Gericht, das sich perfekt als Snack oder als Beilage eignet. Die Kombination aus knusprigem Brot, cremigem Schafkäse und aromatischen Gewürzen macht dieses Gericht zu einem echten Genuss.

Zutaten

• 4 Scheiben Bauernbrot
• 200g Schafskäse
• 1 Knoblauchzehe
• 1 EL Olivenöl
• Salz, Pfeffer, Oregano

Zubereitung

1. Den Schafskäse in kleine Stücke schneiden.
2. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anschwitzen.
4. Den Schafskäse hinzufügen und bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
5. Die Brotscheiben auf ein Backblech legen und mit der Schafskäsemischung bestreichen.
6. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
7. Die überbackenen Schafkäse Brote im vorgeheizten Ofen bei 200°C Oberhitze ca. 10 Minuten überbacken, bis der Käse goldbraun ist.
8. Heiß servieren und genießen!

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