Köstliches Rezept für gebackenen Lauch mit würzigem Käse überbacken

Genießen Sie den herzhaften Geschmack von gebackenem Lauch, der mit aromatischem Käse überbacken wird. Dieses einfache Rezept ist perfekt als Beilage oder Hauptgericht geeignet und sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis für die ganze Familie.

Zutaten

• 4 Stangen Lauch
• 100g geriebener Käse
• 2 EL Butter
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Den Lauch waschen, putzen und längs halbieren.
2. Den Lauch in kochendem Salzwasser 5 Minuten blanchieren und danach abgießen.
3. Den Backofen auf 200°C vorheizen.
4. Die Lauchhälften in eine Auflaufform geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Die Butter in Flöckchen darauf verteilen und den geriebenen Käse darüber streuen.
6. Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen geben und den Lauch für ca. 15-20 Minuten goldbraun überbacken.
7. Heiß servieren und genießen!

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