Köstlicher Auflauf mit zartem Hühnerfleisch und knuspriger Käsekruste

Dieser Auflauf mit Huhn ist ein wahrer Gaumenschmaus. Saftiges Hühnerfleisch wird mit frischem Gemüse und einer cremigen Soße zu einem köstlichen Gericht veredelt. Überbacken mit knusprigem Käse wird dieser Auflauf zu einem festlichen Genuss für die ganze Familie.

Zutaten

• 500g Hähnchenbrustfilet
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Paprika
• 250g Champignons
• 200ml Sahne
• 100g geriebener Käse
• Salz und Pfeffer
• Olivenöl

Zubereitung

1. Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden
2. Zwiebel, Knoblauch, Paprika und Champignons klein schneiden
3. Gemüse in Olivenöl anbraten
4. Hähnchenfleisch hinzugeben und anbraten
5. Sahne dazugeben und köcheln lassen
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken
7. Alles in eine Auflaufform geben und mit Käse bestreuen
8. Im Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten überbacken

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