Saftige Garnelen in einer verlockenden Knoblauchsoße

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Saftige Garnelen in einer verlockenden Knoblauchsoße
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
25 min.
Gesamtzeit:
35 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf April 19, 2024

Knoblauchgarnelen sind eine köstliche Vorspeise oder Hauptgericht, das schnell zubereitet ist und den Gaumen mit ihren saftigen Garnelen und der aromatischen Knoblauchsoße verwöhnt. Die Kombination aus frischen Garnelen, Knoblauch, Olivenöl und Gewürzen sorgt für einen Geschmackserlebnis der Extraklasse.

Zutaten

  • 500g Garnelen
  • 4 Knoblauchzehen
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frisches Baguette zum Servieren

Zubereitung

  1. Die Garnelen schälen und den Darm entfernen.
  2. Knoblauch fein hacken und in Olivenöl anschwitzen.
  3. Die Garnelen hinzufügen und für 5-7 Minuten braten, bis sie gar sind.
  4. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
  5. Die Knoblauchgarnelen heiß servieren mit frischem Baguette.

Interessante Information

  • Garnelen sind eine gute Proteinquelle und enthalten kaum Fett.
  • Knoblauch ist bekannt für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften, u.a. soll er das Immunsystem stärken.