Zutaten
- 300g frische Shrimps
- 1 Paprika, entkernt und in kleine Würfel geschnitten
- 1 kleine Zwiebel, in feine Streifen geschnitten
- 2 Tomaten, entkernt und in kleine Würfel geschnitten
- 2 EL Mayonnaise
- 1 EL Zitronensaft
- 2 EL Orangensaft
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Die Shrimps waschen und die Schale und alle anderen schmutzigen Teile entfernen. Dann die Shrimps in kleine Stücke schneiden.
- In einer großen Schüssel die Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Mayonnaise, Zitronensaft, Orangensaft und Olivenöl vermischen.
- Die Shrimps zur Schüssel hinzufügen und alles gut miteinander vermengen.
- Den Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach Belieben weitere Gewürze hinzufügen.
- Den Salat in eine Schüssel geben und kalt stellen, bis er serviert wird.
Interessante Information
- Der Shrimps-Cocktail ist ein sehr beliebtes Dessert in vielen Ländern.
- Es ist eine gesunde und leckere Alternative zu herkömmlichen Desserts.
- Sie können verschiedene Gemüse und Gewürze hinzufügen, um dem Rezept mehr Geschmack zu verleihen.
- Sie können auch andere Fischsorten anstelle von Shrimps verwenden.
