Bunte Ostereier

5 stars
4.59 (18)
Bunte Ostereier
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
30 min.
Gesamtzeit:
40 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Juni 10, 2023

Zutaten

  • 10 weiße Eier
  • 10 Zwiebeln (rot oder braun)
  • 1 Liter Tafel-Essig

Zubereitung

  1. Kochen Sie die Zwiebelschalen in einer Mischung aus Essig und etwas Wasser.
  2. Legen Sie die Eier hinzu, damit sie sich färben und gleichzeitig garen.
  3. Für zusätzliche Effekte können Sie die Eier mit Blättern belegen, in Nylonstrümpfe wickeln und im Zwiebelwasser kochen.
  4. Nach dem Kochen die Blätter und Nylonstrümpfe entfernen, um schöne Muster auf den Eiern zu enthüllen.

Dies ist eine umweltfreundliche Methode, Ostereier ohne chemische Farbstoffe zu färben.