Köstliches Apfelmus

Zutaten

• 2 kg Äpfel
• 200 g Zucker
• 1/2 TL Zimt
• 1/2 TL Vanillepulver
• 1/2 TL gemahlener Ingwer

Zubereitung

1. Die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Die Apfelstücke in eine Schüssel geben und mit Zucker, Zimt, Vanillepulver und gemahlenem Ingwer mischen.
3. Die Apfel-Zucker-Mischung in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze ein paar Minuten köcheln lassen.
4. Das Apfelmus mit einem Stabmixer oder einer Küchenmaschine pürieren.
5. Das Apfelmus in ein Glas oder eine Schüssel geben und abkühlen lassen.
6. Das Apfelmus ist jetzt fertig und kann serviert werden.

Interessante Information

• Apfelmus ist ein leckeres und gesundes Dessert.
• Es ist eine gute Option für Menschen, die auf Zucker verzichten.
• Apfelmus kann auch als Topping für Pfannkuchen oder Waffeln verwendet werden.
• Es schmeckt auch lecker auf Toast oder als Füllung für Kuchen.