Das Lionkonfekt ist eine köstliche Leckerei, die sich schnell und einfach zubereiten lässt. Dieses Rezept ist perfekt, um Naschkatzen glücklich zu machen. Das Konfekt besteht aus einer Mischung aus Schokolade, Karamell und knusprigen Cornflakes. Der süße und zugleich herzhafte Geschmack macht das Lionkonfekt zu einem beliebten Snack für zwischendurch. Es eignet sich auch hervorragend als Geschenkidee oder für Partys. In nur wenigen Schritten zaubert man diese leckere Nascherei auf den Tisch.
Zutaten
- 200 g Zartbitterschokolade
- 100 g Vollmilchschokolade
- 200 g Karamellbonbons
- 100 g Butter
- 200 g Cornflakes
Zubereitung
- Die Zartbitterschokolade und Vollmilchschokolade grob hacken und in eine hitzebeständige Schüssel geben.
- Die Karamellbonbons auspacken und ebenfalls grob hacken. Zusammen mit der Butter zur Schokolade geben.
- Die Schüssel über einem heißen Wasserbad schmelzen und dabei regelmäßig umrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Die Cornflakes in einer großen Schüssel bereitstellen.
- Die geschmolzene Schokoladen-Karamell-Mischung über die Cornflakes gießen und gut vermengen, bis alle Cornflakes gleichmäßig mit der Schokolade überzogen sind.
- Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech kleine Häufchen mit einem Löffel formen und fest werden lassen.
- Das Lionkonfekt mindestens 1 Stunde im Kühlschrank oder 30 Minuten im Gefrierfach abkühlen lassen.
- Nach dem Abkühlen das Lionkonfekt in einer luftdichten Dose oder einer Bonbontüte aufbewahren.
