Zutaten
- 2 Eier
- 200 g Zucker
- 100 g Kokosraspeln
- 50 g Mehl
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Eier und Zucker schaumig rühren.
- Kokosraspeln, Mehl und Salz hinzufügen und alles gut vermischen.
- Kleine Teigkugeln formen und sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 170 °C ca. 15 Minuten backen.
- Die Makronen auskühlen lassen und servieren.
Interessante Information
- Variieren Sie das Rezept, indem Sie Schokoladenstückchen, Nüsse oder andere Zutaten hinzufügen.
- Makronen können auch mit verschiedenen Füllungen wie Marmelade oder Schokoladencreme gefüllt werden.
