Krensosse

5 stars
4.73 (18)
Krensosse
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
25 min.
Gesamtzeit:
35 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Juni 15, 2023

Zutaten

  • 100 g geriebener Meerrettich
  • 1/2 Tasse saure Sahne
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Salz
  • 1/4 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung

  1. Geben Sie den geriebenen Meerrettich in eine Schüssel.
  2. Fügen Sie die saure Sahne, den Zitronensaft, das Salz und den Pfeffer hinzu und verrühren Sie die Zutaten gut.
  3. Lassen Sie die Sosse abkühlen und servieren Sie sie als Beilage.

Interessante Information

  • Krensosse ist auch als Krensauce oder Krensauce bekannt.
  • Es ist ein beliebtes Gericht in Österreich und im deutschsprachigen Raum.
  • Krensauce wird am häufigsten zu gebratenem oder gekochtem Fleisch serviert.