Zutaten
- 100 g geriebener Meerrettich
- 1/2 Tasse saure Sahne
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Salz
- 1/4 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Geben Sie den geriebenen Meerrettich in eine Schüssel.
- Fügen Sie die saure Sahne, den Zitronensaft, das Salz und den Pfeffer hinzu und verrühren Sie die Zutaten gut.
- Lassen Sie die Sosse abkühlen und servieren Sie sie als Beilage.
Interessante Information
- Krensosse ist auch als Krensauce oder Krensauce bekannt.
- Es ist ein beliebtes Gericht in Österreich und im deutschsprachigen Raum.
- Krensauce wird am häufigsten zu gebratenem oder gekochtem Fleisch serviert.