Der Kresse-Dip ist ein einfacher und erfrischender Dip, der perfekt zu Gemüsesticks oder als Aufstrich für Brot passt. Die frische Kresse verleiht dem Dip einen würzigen Geschmack und eine angenehme Textur. Der Dip ist schnell zubereitet und kann auch gut vorbereitet werden, sodass er bei einer Party oder einem Buffet nicht fehlen darf. Probieren Sie diesen köstlichen Kresse-Dip aus und lassen Sie sich von seinem Geschmack begeistern!
Zutaten
- 200 g Quark
- 200 g Frischkäse
- 1 Bund frische Kresse
- 1 Knoblauchzehe
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Die Kresse gründlich waschen und trocken tupfen. Die Blätter von den Stängeln zupfen und fein hacken.
- Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
- Den Quark und den Frischkäse in eine Schüssel geben und gut vermengen.
- Die gehackte Kresse und den Knoblauch hinzufügen und alles gut verrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Kresse-Dip mindestens 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.
- Vor dem Servieren nochmals abschmecken und eventuell nachwürzen.
- Den Kresse-Dip auf einer Platte oder in einer Schale anrichten und mit frischen Gemüsesticks oder Brot servieren.
