Selbstgemachter Vanillezucker - Einfach und lecker

Selbstgemachter Vanillezucker ist ein einfaches und köstliches Rezept, das in kürzester Zeit zubereitet ist. Mit nur zwei Zutaten können Sie Ihren eigenen Vanillezucker herstellen und ihn zum Backen, für Desserts oder zum Süßen von Getränken verwenden. Probieren Sie es aus und genießen Sie den intensiven Vanillegeschmack in Ihren Lieblingsgerichten.

Zutaten

• 200 g Kristallzucker
• 2 Vanilleschoten

Zubereitung

1. Die Vanilleschoten der Länge nach aufschneiden und das Mark herausschaben.
2. Das Vanillemark und den Kristallzucker in eine Schüssel geben.
3. Die aufgeschnittenen Vanilleschoten ebenfalls in die Schüssel geben.
4. Alles gut vermengen, sodass das Vanillemark gleichmäßig im Zucker verteilt ist.
5. Die Schüssel abdecken und den Vanillezucker für ca. 2 Wochen an einem kühlen und trockenen Ort ziehen lassen. Dabei gelegentlich umrühren.
6. Nach 2 Wochen die Vanilleschoten entfernen und den Vanillezucker in ein luftdichtes Behältnis füllen.

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