Krosse Brotchips mit Rosmarin und Meersalz

Diese krossen Brotchips sind eine ideale Alternative zu den üblichen Kartoffelchips. Mit frischem Rosmarin und Meersalz gewürzt, sind sie ein leckerer Snack für zwischendurch oder die nächste Party. Die Zubereitung ist einfach und dauert nur etwa 15 Minuten.

Zutaten

• 300 g Baguette oder Ciabatta
• 4 EL Olivenöl
• 2 EL frischer Rosmarin
• Meersalz

Zubereitung

1. Den Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Das Baguette oder Ciabatta in dünne Scheiben schneiden.
3. Die Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
4. Das Olivenöl in einer kleinen Schüssel mit dem frischen Rosmarin vermischen.
5. Die Mischung gleichmäßig auf den Brotscheiben verteilen.
6. Die Brotchips mit Meersalz bestreuen.
7. Das Backblech in den Ofen schieben und die Brotchips für etwa 10-12 Minuten goldbraun backen.
8. Die Chips aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.
9. Die krossen Rosmarin-Brotchips sind nun bereit zum Genießen!

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