Leckere Fetabällchen mit mediterraner Note

Die Fetabällchen mit italienischen Kräutern sind ein köstliches Gericht, das dank der aromatischen Gewürze wie Oregano und Basilikum mediterranes Flair verbreitet. Die Kombination aus würzigem Feta, frischen Kräutern und knuspriger Panade macht dieses Gericht zu einem echten Genuss.

Zutaten

• 200g Feta
• 2 Eier
• 2 EL Semmelbrösel
• 1 EL gehackte Petersilie
• 1 TL getrockneter Oregano
• 1 TL getrockneter Basilikum
• Salz und Pfeffer
• Öl zum Braten

Zubereitung

1. Den Feta in eine Schüssel bröseln und mit den Eiern, Semmelbröseln, Petersilie, Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer vermengen.
2. Aus der Masse kleine Bällchen formen und in heißem Öl goldbraun braten.
3. Die Fetabällchen auf Küchenpapier abtropfen lassen und noch warm servieren.

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