Leckere Nuss-Vinaigrette für Salate

Diese köstliche Nuss-Vinaigrette ist die perfekte Ergänzung für jeden Salat. Mit ihrem nussigen Geschmack und der angenehmen Säure passt sie hervorragend zu verschiedenen Salatsorten. Die Zubereitung ist einfach und schnell, sodass Sie im Handumdrehen eine leckere Vinaigrette selbst herstellen können.

Zutaten

• 50g gemischte Nüsse
• 2 EL Weißweinessig
• 1 TL Senf
• 3 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung

1. Die gemischten Nüsse grob hacken.
2. In einer Schüssel den Weißweinessig mit Senf verrühren.
3. Das Olivenöl langsam unterrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
4. Die gehackten Nüsse hinzufügen und gut vermengen.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Die Nuss-Vinaigrette über den Salat geben und genießen.

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