Genießen Sie die köstliche Kombination aus al dente gekochten Nudeln und zartem Thunfisch in einer würzigen Tomatensauce. Ein einfaches und dennoch raffiniertes Gericht, perfekt für einen schnellen Feierabend oder als leichtes Mittagessen.
Zutaten
- 300g Pasta nach Wahl
- 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 1 EL Tomatenmark
- Olivenöl
- Salz, Pfeffer, Oregano
- Parmesan zum Servieren
Zubereitung
- Die Pasta in einem großen Topf mit Salzwasser al dente kochen.
- Währenddessen die Zwiebel und Knoblauchzehen fein hacken.
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und Knoblauch darin glasig dünsten.
- Thunfisch hinzugeben und kurz anbraten.
- Gehackte Tomaten und Tomatenmark hinzufügen, mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen und köcheln lassen.
- Die gekochte Pasta abgießen und zusammen mit der Thunfisch-Tomatensauce vermengen.
- Auf Tellern anrichten, mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen und servieren.
