Diese Thunfisch-Lauch-Sauce ist ein einfaches und dennoch köstliches Rezept für alle Liebhaber von Nudelgerichten. Die Kombination aus Thunfisch, Lauch und Sahne sorgt für eine cremige und aromatische Sauce, die in nur wenigen Minuten zubereitet werden kann.
Zutaten
- 1 Dose Thunfisch in Öl
- 2 Stangen Lauch
- 200 ml Sahne
- Salz, Pfeffer
- Parmesan (optional)
- Nudeln nach Wahl
Zubereitung
- Den Thunfisch abtropfen lassen und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
- Den Lauch in Ringe schneiden und zum Thunfisch geben, kurz mitbraten.
- Die Sahne hinzufügen und die Sauce etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis der Lauch weich ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach Belieben mit Parmesan verfeinern.
- Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen und mit der Thunfisch-Lauch-Sauce servieren.
