Leckerer deutscher Erdnuss-Dip

Der deutsche Erdnuss-Dip ist eine köstliche Beilage für Partys, Grillfeste oder gemütliche Abende. Er kombiniert den intensiven Geschmack von Erdnüssen mit einer angenehmen Schärfe und passt hervorragend zu Gemüsesticks, Nachos oder gegrilltem Fleisch. Mit nur wenigen Zutaten und wenig Aufwand ist dieser Dip schnell zubereitet und sorgt garantiert für Begeisterung.

Zutaten

• 150 g Erdnussbutter
• 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
• 1 TL Ingwer, gerieben
• 1 TL Sojasauce
• 1 TL Limettensaft
• 1 TL Honig
• 1/2 TL Sambal Oelek
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 2 EL Wasser

Zubereitung

1. Die Erdnussbutter in eine Schüssel geben.
2. Knoblauch, Ingwer, Sojasauce, Limettensaft, Honig und Sambal Oelek hinzufügen und gut miteinander vermischen.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Nach Bedarf Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
5. Den Dip mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.
6. Vor dem Servieren noch einmal umrühren und mit frischem Gemüse, Nachos oder gegrilltem Fleisch servieren.

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