Der Käse-Chili-Dip ist ein köstlicher Snack, der bei Partys oder gemütlichen Abenden mit Freunden immer gut ankommt. Durch die Kombination von Käse, Tomaten und Paprika entsteht ein aromatischer und leicht pikanter Geschmack. Der Dip wird mit wenigen Zutaten schnell zubereitet und kann nach Belieben mit frischen Kräutern verfeinert werden. In nur wenigen Minuten ist der Dip servierbereit und sorgt garantiert für Begeisterung bei den Gästen.
Zutaten
- 200 g Frischkäse
- 100 g geriebener Emmentaler
- 1 kleine Zwiebel
- 1 rote Paprika
- 1 grüne Paprika
- 1 kleine Tomate
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Tomatenmark
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Chilipulver
- Salz
- Pfeffer
- Petersilie zur Dekoration
Zubereitung
- Die Zwiebel fein hacken, die Knoblauchzehe pressen und die Paprika sowie Tomate in kleine Würfel schneiden.
- In einer Schüssel den Frischkäse mit dem geriebenen Emmentaler vermischen.
- Die gehackte Zwiebel, den gepressten Knoblauch, Tomatenmark, Paprikapulver und Chilipulver hinzufügen und alles gut verrühren.
- Die Paprika- und Tomatenwürfel unter die Käsemasse heben.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Dip mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.
- Vor dem Servieren mit frischer Petersilie garnieren.
