Der Knoblauch Karotten Dip ist eine leckere und gesunde Alternative zu herkömmlichen Dips. Die Kombination aus frischen Karotten, Knoblauch und Joghurt sorgt für einen intensiven Geschmack und ist die perfekte Beilage für Gemüsesticks oder Chips. Einfach zuzubereiten und in nur wenigen Minuten servierfertig!
Zutaten
- 200g Karotten
- 2 Knoblauchzehen
- 250g Joghurt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Die Karotten schälen und fein raspeln.
- Den Knoblauch schälen und fein hacken.
- Die geraspelten Karotten mit dem gehackten Knoblauch vermischen.
- Den Joghurt unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Dip mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
- Den Knoblauch Karotten Dip servieren und mit Gemüsesticks genießen.
