Leckerer Dip mit frischem Lauch

5 stars
4.85 (17)
Leckerer Dip mit frischem Lauch
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
15 min.
Gesamtzeit:
25 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf März 14, 2024

Der Lauch-Dip ist eine köstliche und erfrischende Ergänzung zu jeder Party! Mit frischem Lauch, saurer Sahne, Frischkäse und Gewürzen ist dieser Dip einfach zuzubereiten und passt perfekt zu Gemüsesticks, Chips oder Brotsticks. In nur wenigen Minuten ist dieser Dip fertig und begeistert garantiert jede Feiergesellschaft!

Zutaten

  • 1 Stange Lauch
  • 200g saure Sahne
  • 200g Frischkäse
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Zubereitung

  1. Lauch waschen, putzen und in feine Ringe schneiden.
  2. Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
  3. Saure Sahne und Frischkäse in einer Schüssel verrühren.
  4. Lauchringe und Knoblauch unter die Sahne-Käse-Mischung heben.
  5. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
  6. Für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
  7. Den Lauch-Dip gekühlt servieren und genießen!

Interessante Information

  • Lauch ist ein gesundes Gemüse, reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
  • Der Dip kann auch mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch verfeinert werden.