Leckerer Tomaten Grill Dip mit einer raffinierten Note

Dieser Tomaten Grill Dip ist die perfekte Ergänzung zu Ihrem nächsten Grillabend. Mit frischen Tomaten, cremigem Frischkäse und einer Prise Paprikapulver wird dieser Dip zu einem echten Highlight. Einfach in der Zubereitung und unglaublich lecker!

Zutaten

• 500g reife Tomaten
• 200g Frischkäse
• 1 Knoblauchzehe
• 1 EL Olivenöl
• 1 TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Die Tomaten waschen, vierteln und die Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch fein würfeln.
2. Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
3. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin kurz anschwitzen.
4. Die Tomatenwürfel hinzufügen und kurz anbraten.
5. Den Frischkäse unterrühren und alles cremig rühren.
6. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Den Dip in eine Schale füllen und kalt stellen bis zum Servieren.

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