Der Nudelauflauf mit Schinken ist ein einfaches und dennoch köstliches Rezept, das sich schnell zubereiten lässt. Die perfekte Kombination aus Nudeln, Schinken, Käse und sahniger Sauce macht diesen Auflauf zu einem beliebten Gericht für die ganze Familie.
Zutaten
- 500g Nudeln
- 200g Schinken
- 200g geriebener Käse
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 200ml Sahne
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss
- Butter
Zubereitung
- Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abgießen.
- Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und in etwas Butter glasig dünsten.
- Den Schinken in Würfel schneiden und kurz mitbraten.
- Die Sahne hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
- Die Nudeln in eine Auflaufform geben, die Schinkensauce darüber verteilen und mit Käse bestreuen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C Ober- und Unterhitze ca. 20-25 Minuten überbacken, bis der Käse goldbraun ist.
