Der Nudelauflauf mit Faschiertem ist ein beliebtes Gericht, das schnell zubereitet ist und dennoch köstlich schmeckt. Mit einer würzigen Hackfleischsoße, Nudeln und Käse überbacken, ist dieser Auflauf ein wahrer Genuss für jeden Feinschmecker.
Zutaten
- 500g Nudeln
- 500g Faschiertes
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Dose stückige Tomaten
- 100g geriebener Käse
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Oregano
- Öl zum Anbraten
Zubereitung
- Nudeln nach Packungsanleitung kochen und abtropfen lassen.
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in etwas Öl anbraten.
- Faschiertes hinzufügen und krümelig anbraten.
- Mit den stückigen Tomaten ablöschen und mit den Gewürzen abschmecken.
- Die gekochten Nudeln in eine Auflaufform geben und die Hackfleischsoße darüber verteilen.
- Mit geriebenem Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20 Minuten überbacken.
