Erfrischende Holunderblütenmilchkaltschale mit frischen Beeren

Die Holunderblütenmilchkaltschale mit frischen Beeren ist ein erfrischendes und leichtes Dessert, perfekt für heiße Sommertage. Die Kombination von süßen Holunderblüten und saftigen Beeren sorgt für einen köstlichen Geschmack. Die Zubereitung ist einfach und schnell gemacht.

Zutaten

• 500 ml Milch
• 4 EL Holunderblütensirup
• 1 Pck. Vanillezucker
• 100 g frische Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren)
• Minzeblätter zur Dekoration

Zubereitung

1. Die Milch in einem Topf erhitzen, aber nicht kochen lassen.
2. Den Holunderblütensirup und Vanillezucker einrühren, bis sich alles gut aufgelöst hat.
3. Die Milchmischung abkühlen lassen und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
4. Die kalte Holunderblütenmilch in Schalen oder Gläser füllen und mit frischen Beeren garnieren.
5. Mit Minzeblättern dekorieren und servieren.

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