Leckerer Thunfischaufstrich mit Ei

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Leckerer Thunfischaufstrich mit Ei
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
15 min.
Gesamtzeit:
25 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Juni 18, 2024

Dieser Thunfischaufstrich mit Ei ist ein köstlicher Aufstrich, der sich perfekt als Brotaufstrich oder Dip eignet. Die Kombination aus Thunfisch, Ei und cremiger Frischkäse macht ihn besonders schmackhaft. In nur wenigen Minuten zubereitet, ist dieser Aufstrich ideal für ein schnelles und einfaches Frühstück oder für Snacks zwischendurch.

Zutaten

  • 1 Dose Thunfisch in Wasser
  • 2 Eier
  • 100g Frischkäse
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. Die Eier hart kochen, abschrecken, schälen und fein hacken.
  2. Den Thunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel zerkleinern.
  3. Die zerkleinerten Eier und den Frischkäse zum Thunfisch geben und gut vermengen.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Den Thunfischaufstrich auf frischem Brot oder als Dip servieren.

Interessante Information

  • Thunfisch ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die gut für das Herz-Kreislauf-System sind.
  • Eier sind eine gute Proteinquelle und enthalten viele wichtige Nährstoffe wie Vitamin D und B-Vitamine.