Leckeres Rezept für Thunfischsauce mit Linguine

Diese Thunfischsauce mit Linguine ist ein einfaches und dennoch köstliches Gericht, das in nur wenigen Minuten zubereitet werden kann. Die cremige Sauce aus Thunfisch, Tomaten und Kräutern passt perfekt zu den bissfesten Linguine-Nudeln. Ein ideales Gericht für alle Fischliebhaber und Pasta-Fans!

Zutaten

• 250g Linguine
• 1 Dose Thunfisch in Wasser
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Dose gehackte Tomaten
• 1 EL Tomatenmark
• 1 TL getrockneter Oregano
• Salz und Pfeffer
• Olivenöl
• Parmesan zum Servieren

Zubereitung

1. Die Linguine nach Packungsanweisung al dente kochen.
2. Die Zwiebel und Knoblauchzehen fein hacken und in etwas Olivenöl in einer Pfanne glasig dünsten.
3. Den Thunfisch abtropfen lassen und zum Gemüse in die Pfanne geben.
4. Die gehackten Tomaten, Tomatenmark und Oregano hinzufügen und alles gut vermengen.
5. Die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken und bei niedriger Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen.
6. Die abgetropften Linguine zur Sauce geben und alles gut vermischen.
7. Die Thunfischsauce mit Linguine auf Tellern anrichten und mit frisch geriebenem Parmesan servieren.

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