Der griechische Thunfischsalat ist eine köstliche und gesunde Mahlzeit, die in nur wenigen Minuten zubereitet werden kann. Mit frischem Gemüse, leckerem Thunfisch und einem würzigen Dressing ist dieser Salat eine perfekte Wahl für eine leichte Mahlzeit oder als Beilage.
Zutaten
- 1 Dose Thunfisch in Wasser
- 1/2 Salatgurke
- 1 rote Zwiebel
- 1 grüne Paprika
- 100g Kirschtomaten
- 100g Feta-Käse
- Olivenöl
- Weißer Balsamico-Essig
- Salz und Pfeffer
- Getrocknete Oregano
Zubereitung
- Den Thunfisch abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
- Die Gurke schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel in dünne Ringe, die Paprika in Streifen und die Tomaten halbieren.
- Das Gemüse zum Thunfisch geben.
- Den Feta-Käse würfeln und ebenfalls hinzufügen.
- Für das Dressing Olivenöl, Essig, Salz, Pfeffer und Oregano vermischen und über den Salat geben.
- Alles vorsichtig vermengen und den Salat kurz durchziehen lassen.
- Nach Belieben noch mit Oliven garnieren und servieren.