Leckeres Apfel Omelett Rezept

5 stars
4.97 (11)
Leckeres Apfel Omelett Rezept
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
20 min.
Gesamtzeit:
30 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Dezember 25, 2023

Das Apfel Omelett ist ein köstliches Gericht, das sich perfekt als Frühstück oder Brunch eignet. Es besteht aus saftigen Äpfeln, die mit Zimt und Zucker verfeinert und in eine Omelettmasse gegeben werden. Das Omelett wird goldbraun gebraten und mit Puderzucker bestäubt serviert. Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet und sorgt für einen guten Start in den Tag. Probieren Sie dieses Apfel Omelett aus und lassen Sie sich von seinem aromatischen Geschmack überzeugen.

Zutaten

  • 2 Äpfel
  • 4 Eier
  • 4 EL Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 1 EL Butter
  • Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung

  1. Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. Eier in eine Schüssel geben und mit Zucker und Zimt verrühren.
  3. Butter in einer Pfanne erhitzen.
  4. Die Apfelscheiben in die Eimasse geben und gut vermengen.
  5. Die Apfel-Ei-Mischung in die heiße Pfanne geben und bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten von beiden Seiten goldbraun braten.
  6. Das fertige Omelett aus der Pfanne nehmen und mit Puderzucker bestäuben.
  7. Das Apfel Omelett warm servieren.

Interessante Information

  • Äpfel enthalten viel Vitamin C und sind daher gesundheitsfördernd.
  • Das Apfel Omelett stammt aus der österreichischen Küche und ist dort ein beliebtes Frühstücksgesicht.