Dieses Mairüben Kompott Rezept ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt als Dessert oder Zwischenmahlzeit. Die süßen Mairüben harmonieren perfekt mit der frischen Zitronenschale und dem Zimt. Probieren Sie dieses leckere Kompott unbedingt aus!
Zutaten
- 500g Mairüben
- 150g Zucker
- 1 Zitrone
- 1 Zimtstange
- 1 Liter Wasser
Zubereitung
- Mairüben schälen, in Würfel schneiden
- Zitrone heiß abwaschen, Schale dünn abschneiden
- Zucker, Wasser, Zitronenschale und Zimtstange in einem Topf zum Kochen bringen
- Mairüben hinzufügen, köcheln lassen bis sie weich sind
- Kompott abkühlen lassen und servieren