Genießen Sie ein leckeres Gericht mit gebratenem Lachsfilet in einer köstlichen Honig-Senf-Marinade. Die Kombination aus süßem Honig und scharfem Senf verleiht dem Fisch ein einzigartiges Aroma. Perfekt für ein gesundes und geschmackvolles Abendessen!
Zutaten
- 4 Lachsfilets
- 2 EL Honig
- 2 EL Dijon-Senf
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Die Lachsfilets abspülen und trocken tupfen.
- Für die Marinade Honig, Senf, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Lachsfilets in der Marinade einlegen und für mindestens 20 Minuten ziehen lassen.
- Eine Pfanne erhitzen und die Lachsfilets darin von beiden Seiten goldbraun braten.
- Mit Beilage servieren und genießen!
