Leckeres Rezept für eine herbstliche Pizza mit saurer Creme Fraiche und süßen Äpfeln

Diese Pizza mit Creme Fraiche und Äpfeln ist eine gelungene Kombination aus süß und sauer. Der knusprige Pizzateig wird mit saurer Creme Fraiche bestrichen und mit dünnen Apfelscheiben belegt. Ein Hauch von Honig verleiht der Pizza eine angenehme Süße. Perfekt für gemütliche Herbstabende!

Zutaten

• 1 fertiger Pizzateig
• 200g saure Creme Fraiche
• 2 kleine Äpfel
• 2 EL Honig
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Den Backofen auf 200°C vorheizen.
2. Den Pizzateig auf einem Backblech ausrollen und mit der sauren Creme Fraiche bestreichen.
3. Die Äpfel waschen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Auf der Pizza verteilen.
4. Mit Salz und Pfeffer würzen und den Honig darüberträufeln.
5. Die Pizza für ca. 15-20 Minuten im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.
6. Aus dem Ofen nehmen, in Stücke schneiden und heiß servieren.

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