Die Senfsauce ist eine köstliche und würzige Sauce, die perfekt zu verschiedenen Fleischgerichten passt. Sie wird aus einer cremigen Basis aus Senf, Sahne und Gewürzen hergestellt und verleiht jedem Gericht eine besondere Note. Die Zubereitungszeit beträgt etwa 10 Minuten und die Sauce eignet sich daher auch gut für schnelle und einfache Gerichte. Genießen Sie diese köstliche Senfsauce zu gebratenem Fleisch, Grillgerichten oder auch als Dip für Gemüse. Ein echter Genuss für Senfliebhaber!
Zutaten
- 4 EL mittelscharfer Senf
- 200 ml Schlagsahne
- 1 TL Zucker
- 1 TL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Den Senf in eine Schüssel geben und mit dem Zucker, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Schlagsahne langsam hinzufügen und dabei die Senfmischung gut verrühren.
- Die Senfsauce in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze langsam erwärmen.
- Die Sauce regelmäßig umrühren, bis sie heiß ist und eine cremige Konsistenz hat.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach Belieben würzen.
- Die Senfsauce ist nun fertig und kann zu verschiedenen Gerichten serviert werden.
