Leckeres Rezept für gegrillte Bananen

4 stars
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Leckeres Rezept für gegrillte Bananen
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
15 min.
Gesamtzeit:
25 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Dezember 25, 2023

Gegrillte Bananen sind eine köstliche und einfache Dessertoption. Sie werden mit einer Mischung aus Zimt und Zucker mariniert und anschließend gegrillt, bis sie karamellisiert und leicht gebräunt sind. Dieses Rezept eignet sich perfekt für ein Sommergrillfest oder als süße Leckerei nach dem Abendessen. Die Zubereitungszeit beträgt nur wenige Minuten, und die Zutatenliste ist kurz und einfach.

Zutaten

  • 4 reife Bananen
  • 2 EL Zitronensaft
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Zimt
  • Vanilleeis (optional)

Zubereitung

  1. Den Grill vorheizen und auf mittlere Hitze einstellen.
  2. Die Bananen schälen und längs halbieren.
  3. Den Zitronensaft über die Bananen gießen und gleichmäßig verteilen, um ein Bräunen zu verhindern.
  4. Den Zucker und den Zimt vermischen und über die Bananen streuen.
  5. Die Bananen auf den Grill legen und ca. 2-3 Minuten pro Seite grillen, bis sie weich werden und leicht karamellisieren.
  6. Die gegrillten Bananen vom Grill nehmen und optional mit einer Kugel Vanilleeis servieren.
  7. Genießen Sie die gebratenen Bananen sofort, solange sie noch warm sind.

Interessante Information

  • Gegrillte Bananen sind eine beliebte Dessertoption in vielen südostasiatischen Ländern.
  • Durch das Grillen der Bananen werden die natürlichen Süße und der Geschmack verstärkt.
  • Sie können die gegrillten Bananen auch mit Honig oder Schokoladensauce servieren, um ihnen eine zusätzliche süße Note zu verleihen.