Diese pikante Wasabisauce ist die perfekte Begleitung zu Sushi, Fleisch oder Gemüse. Sie verleiht den Gerichten einen gewissen Pepp und sorgt für eine angenehme Schärfe. Die Zubereitung ist ganz einfach und das Ergebnis ist eine köstliche Sauce, die ganz sicher für Begeisterung sorgen wird. Probieren Sie es aus und genießen Sie diese besondere Geschmackserlebnis!
Zutaten
- 4 EL Mayonnaise
- 2 EL saure Sahne
- 1 TL Wasabipaste
- 1 TL Sojasauce
- 1 TL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Die Mayonnaise, saure Sahne, Wasabipaste, Sojasauce und Zitronensaft in eine Schüssel geben.
- Alles gut miteinander vermengen, bis eine homogene Masse entstanden ist.
- Die Wasabisauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.
- Die fertige Wasabisauce zu Sushi, Fleisch oder Gemüse servieren. Guten Appetit!
