Leckeres Rezept für selbstgemachte Karamellcreme

Karamellcreme, auch bekannt als Dulce de Leche, ist eine köstliche süße Creme, die perfekt auf Brot, Pancakes oder als Füllung für Kuchen und Torten passt. Dieses einfache Rezept zeigt, wie Sie die Karamellcreme ganz einfach selbst herstellen können.

Zutaten

• 1 Dose gesüßte Kondensmilch

Zubereitung

1. Die Dose gesüßte Kondensmilch in einen Topf mit Wasser geben, sodass sie komplett bedeckt ist.
2. Die Dose zum Kochen bringen und für ca. 2 Stunden köcheln lassen. Dabei regelmäßig Wasser nachfüllen, damit die Dose immer bedeckt ist.
3. Die Dose vorsichtig aus dem Wasser nehmen und abkühlen lassen.
4. Die abgekühlte Kondensmilch in einem Schraubglas umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.

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