Speck-Obers-Spirelli ist ein einfaches und dennoch köstliches Gericht, das in nur wenigen Minuten zubereitet werden kann. Die Kombination aus Speck, Sahne und Spirelli-Nudeln verleiht dem Gericht einen herzhaften Geschmack, der sowohl Groß und Klein begeistert. Perfekt für einen gemütlichen Abend zuhause oder als schnelles Mittagessen.
Zutaten
- 250g Spirelli-Nudeln
- 150g Speckwürfel
- 200ml Schlagobers
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- geriebener Parmesan zum Servieren
Zubereitung
- Spirelli-Nudeln in kochendem Salzwasser al dente kochen.
- In einer Pfanne die Speckwürfel knusprig anbraten.
- Schlagobers dazugeben und kurz aufkochen lassen.
- Gekochte Nudeln abgießen und in die Pfanne mit der Speck-Sahne-Soße geben.
- Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Auf Tellern anrichten, mit Parmesan bestreuen und servieren.