Leckeres und einfaches Rezept für gebackene Kürbiswürfel

Genießen Sie diese köstlichen gebackenen Kürbiswürfel als herbstlichen Snack oder Beilage. Die Kürbisstücke werden mit Gewürzen mariniert und im Ofen knusprig gebacken. Ein einfaches und gesundes Rezept, das schnell zubereitet ist und für jeden Kürbisliebhaber ein Genuss ist.

Zutaten

• 1 kleiner Hokkaido Kürbis
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchpulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Den Kürbis waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
2. Die Kürbiswürfel in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
3. Die marinierten Kürbiswürfel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius ca. 20-25 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
4. Die gebackenen Kürbiswürfel aus dem Ofen nehmen und heiß servieren. Guten Appetit!

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