Leckeres Waffelrezept mit saftigen Beeren und cremiger Sahne

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Leckeres Waffelrezept mit saftigen Beeren und cremiger Sahne
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
30 min.
Gesamtzeit:
40 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Juli 03, 2024

Diese knusprigen Waffeln sind ein wahrer Genuss. Mit fruchtigen Beeren und einer leckeren Sahnehaube sind sie das perfekte Frühstück oder Dessert für jeden Anlass. Dank dieses Rezepts gelingen die Waffeln garantiert und werden Ihre Lieben begeistern.

Zutaten

  • 250g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 75g Zucker
  • 2 Eier
  • 250ml Milch
  • 80g geschmolzene Butter
  • 200ml geschlagene Sahne
  • 200g frische Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren)

Zubereitung

  1. Das Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer Schüssel vermischen.
  2. Die Eier, Milch und geschmolzene Butter hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
  3. Das Waffeleisen vorheizen und den Teig portionsweise goldbraun ausbacken.
  4. Die Waffeln mit geschlagener Sahne und frischen Beeren servieren.
  5. Genießen!

Interessante Information

  • Waffeln wurden bereits im Mittelalter zubereitet und galten als beliebte Leckerei.
  • Das Waffeleisen sorgt für die charakteristische Form und Knusprigkeit der Waffeln.