Zutaten
- 1 Dose Thunfisch in Öl, abgetropft
- 2 mittelgroße Kartoffeln, gekocht und in Scheiben geschnitten
- 1 kleine Schalotte, fein gehackt
- 2 EL frisch gehackte Petersilie
- 3 EL Mayonnaise
- 2 EL Joghurt
- 2 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.
- Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
- Gut vermengen und servieren.
Interessante Information
- Dieser Salat ist eine gesunde und nahrhafte Mahlzeit, die schnell zubereitet werden kann.
- Er kann auch als Beilage zu anderen Gerichten serviert werden.
- Sie können den Salat auch ein paar Stunden vor dem Servieren zubereiten, damit die Aromen sich besser entfalten.
