Zutaten
- 500 g Marillen
- 200 g Zucker
- 250 ml Wasser
- 1 Zitrone, Saft und Schale
Zubereitung
- Die Marillen waschen, entkernen und grob würfeln.
- In einem Topf Zucker, Wasser und Zitronenschale zum Kochen bringen.
- Marillenwürfel hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.
- Zitronensaft hinzufügen und alles weitere 10 Minuten köcheln lassen.
- Die Sauce in eine Schüssel geben und abkühlen lassen.
- Fertig! Die Marillen-Sauce ist bereit zum Servieren.
Interessante Information
- Sie können auch andere Früchte wie Äpfel, Birnen oder Pfirsiche verwenden, um eine andere Variante zu erhalten.
- Die Marillen-Sauce hält sich im Kühlschrank bis zu einer Woche.
