Zutaten
- 500 g Hühnerbrustfilet
- 1 Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL getrockneter Oregano
- 2 EL Zitronensaft
- 1 EL Paprikapulver
- 1 EL Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Das Hühnerbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden und auf Spieße stecken.
- Die Zwiebel schälen und fein hacken.
- In einer Schüssel Olivenöl, Oregano, Zitronensaft, Paprikapulver, Senf, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Hühnerspieße in die Marinade einlegen und im Kühlschrank für mindestens eine Stunde marinieren lassen.
- Die Spieße auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C für 15-20 Minuten backen.
- Die Spieße mit Zwiebeln bestreuen und servieren.
Interessante Information
- Sie können auch andere Gewürze und Kräuter Ihrer Wahl hinzufügen, um dem Gericht einen eigenen Geschmack zu verleihen.
- Sie können auch Gemüse wie Paprika, Zucchini oder Aubergine hinzufügen, um das Gericht abwechslungsreicher zu machen.
