Maronencreme-Rezept

Zutaten

• 500 g Maronen
• 1 Zimtstange
• 2 EL Zucker
• 200 ml Milch

Zubereitung

1. Maronen in einem Topf mit Wasser zum Kochen bringen und 10 Minuten kochen lassen.
2. Maronen abseihen und klein zerhacken.
3. Die Zimtstange und den Zucker in einer Pfanne erhitzen, bis sie aromatisch duften.
4. Milch in die Pfanne geben und aufkochen lassen.
5. Maronen hinzufügen und alles miteinander verrühren.
6. Maronencreme 2-3 Minuten köcheln lassen und servieren.

Interessante Information

• Dieses Rezept kann auch mit gekochten Kartoffeln gemacht werden.
• Sie können auch Honig oder Ahornsirup hinzufügen, um den süßen Geschmack zu verstärken.