Zutaten
- 200 g Orangenfilets
- 3 EL Zucker
- 2 EL Mehl
- 2 EL Mandelblättchen
- 1 EL Butter
- 1 EL Orangensaft
Zubereitung
- Orangenfilets in kleine Stücke schneiden.
- In einer Schüssel Zucker, Mehl, Mandeln und Butter mischen.
- Orangenstücke und Orangensaft hinzufügen und alles gut vermischen.
- In eine gefettete Auflaufform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15-20 Minuten backen.
- Nach dem Backen auskühlen lassen und servieren.
Interessante Information
- Der Orangen-Mandel-Mix schmeckt auch mit gekochten Äpfeln lecker.
- Wenn man statt Butter Margarine verwendet, ist das Rezept vegan.
- Die Orangen-Mandel-Mischung schmeckt auch als Topping für Eis oder Joghurt sehr lecker.