Zutaten
- 3 Eier
- 150 g Marzipan
- 70 g Zucker
- 1 EL Zitronensaft
- 2 EL Butter
- 50 g Mandelblättchen
- 1 Prise Salz
- 50 g Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
Zubereitung
- Eier und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
- Marzipan, Zitronensaft und Butter hinzufügen und alles gut verrühren.
- Mandelblättchen, Salz, Mehl und Vanillezucker hinzufügen und alles gut verrühren.
- Den Teig in eine gefettete Auflaufform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 25 Minuten backen.
Interessante Information
- Marzipanauflauf ist ein sehr einfaches und schnelles Rezept, das auf jeder Party großen Erfolg hat.
- Sie können dieses Rezept auch mit anderen Früchten und Gewürzen variieren, um einen einzigartigen Geschmack zu erhalten.
