Melisse-Zucker-Rezept

Zutaten

• 2 EL Melissenblätter
• 2 EL Zucker
• 2 EL Wasser

Zubereitung

1. Melissenblätter, Zucker und Wasser in einem Topf mischen.
2. Das Gemisch kurz aufkochen lassen und dann die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren.
3. Ungefähr 5 Minuten köcheln lassen, dann die Hitze ausschalten.
4. Das Gemisch in eine Schüssel geben und auskühlen lassen.
5. Den Zucker in kleine Stücke schneiden und in die Melisse geben.
6. Gut vermischen und in eine Tupperdose geben.

Interessante Information

• Dieses Rezept ist eine köstliche und erfrischende Alternative zu herkömmlichem Zucker.
• Melisse ist reich an Vitamin C und hat eine beruhigende Wirkung.