Nudelsalat Alexandra

4 stars
4.46 (12)
Nudelsalat Alexandra
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
20 min.
Gesamtzeit:
30 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 20, 2023

Zutaten

  • 200g Fusilli
  • 2 Tomaten
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 EL Zitronensaft

Zubereitung

  1. Fusilli in reichlich Salzwasser kochen, abgießen und abtropfen lassen.
  2. Die Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
  3. Die Fusilli und Tomatenwürfel in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Zitronensaft vermengen.
  4. Den Salat gut vermengen und nach Belieben würzen.

Interessante Information

  • Dieser Nudelsalat ist eine tolle Beilage zu jedem Grillgericht.
  • Er kann auch mit anderen Gemüsesorten, wie Paprika, Karotten, Mais oder Erbsen, variiert werden.